今朝ノ酒～隠し酒といわれる特別なお酒～
男山酒造り資料舘には、酒造りの限られた期間だけ販売されている特別な生原酒があります。「今朝ノ酒」と言い、その名の通りその日の朝に搾った出来立てのお酒です。2020―2021年は特別にオンラインショップで販売します。
【緊急限定発売】新商品「男山 諸事情」～諸事情により生まれたお酒～
新型コロナウイルスの影響を受け、出荷されず余剰在庫となったお酒を、新商品『男山 諸事情』としてお求めやすい価格にて緊急発売いたします。
すし職人監修 すし専門「つまみつつ」新発売します。
北海道のすし職人たちがすしに合う純米酒を監修しました。11月25日より発売します。このお酒は、「すしによく合う酒を」ということで、すしネタの豊富な北海道のすし職人たちの監修によって仕上がりました。実際にすしを握る職人たちが、すしを「つまみつつ」飲んでいただきたい！との思いが込められています。
純米原酒「御免酒（ごめんしゅ）」40年ぶりにレッテル刷新！
長年ご愛飲頂いております純米原酒「御免酒」のレッテルを刷新して新発売いたします。
男山「やってみるべ部」始動します！
「やってみるべ部」は、これまでの既成概念にとらわれずに失敗を恐れずチャレンジしていくシリーズです。お客様からのアイディアも募集します！
【ご報告】２０１８年も「男山 純米大吟醸」がゴールドメダルを受賞！
1977年から2018年まで、42年連続で海外の種類コンクールで金賞を獲得する「男山 純米大吟醸」。国内外の鑑評会でこのお酒が評価されている理由は何なのか。その歴史と酒造りの秘密をお伝えします。
【新発売】『雪美月 純米大吟醸』北海道限定発売
10月11日から北海道限定で新発売いたしました『雪美月 純米大吟醸』は、北海道産酒造好適米を100％使用し、精米歩合は40％でほのかな甘みと吟醸香が特徴のお酒です。口当たりはおだやかで、華やかな吟醸香が口に広がり、濃厚ながらキレの良い綺麗な味わいに仕上げました。
【新発売】特別な酒粕と砂糖のみで作った甘酒
男山の甘酒「復古酒搾り酒粕の甘酒」、新発売！酒蔵ならではの「酒粕」と砂糖しか使用していない、シンプルで昔ながらの甘酒です。
大雪地ビール×男山「男山の仕込み水でつくったクラフトビール」
多くの旭川市民が汲みに来られる男山の仕込み水と、旭川産の酒米「吟風」、そして大雪地ビールさんの長年の技術を用いて、ラガースタイルの特別なビールを醸造してもらいました。
男山オンラインショップのポイント制度について
021年6月1日より、男山オンラインショップ会員様向けにポイント制度を開始いたしました。
