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【新発売】『雪美月 純米大吟醸』北海道限定発売

10月11日から北海道限定で新発売いたしました『雪美月 純米大吟醸』は、北海道産酒造好適米を100%使用し、精米歩合は40%でほのかな甘みと吟醸香が特徴のお酒です。口当たりはおだやかで、華やかな吟醸香が口に広がり、濃厚ながらキレの良い綺麗な味わいに仕上げました。
吟風の稲刈り終了

【ご報告】2019年の稲刈りが始まりました。

JAあさひかわ酒米部会様主催の元、高砂酒造様、合同酒精様、男山3社合同で取り組んでいる酒米展示圃の稲刈りが、2019年9月13日土曜日に行われました。

純米原酒「御免酒(ごめんしゅ)」40年ぶりにレッテル刷新!

長年ご愛飲頂いております純米原酒「御免酒」のレッテルを刷新して新発売いたします。

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父の日限定 メッセージカード対象商品(すべて化粧箱付き)

2019年 父の日に、日本酒とメッセージを

6月16日の父の日が近づいてまいりました。今年のプレゼントはもうお決まりですか?男山オンラインショップでは以前からご要望の多かったメッセージカード付き商品をご用意させていただきました。
かどわき外観

男山特命係長の旭川グルメ探訪記:うなぎ「かどわき」編

北海道の地酒・男山の蔵人がいく旭川のグルメ探訪記。料理のことはもちろん、日本酒のいろんな楽しみ方を伝えていきます!
やき鳥えぞや

男山特命係長の旭川グルメ探訪記:「やき鳥 えぞや」編

北海道の地酒・男山の蔵人がいく旭川のグルメ探訪記。料理のことはもちろん、日本酒のいろんな楽しみ方を伝えていきます!
旭川唐揚げの名店とりせん

男山特命係長の旭川グルメ探訪記:カラ揚げの名店「とりせん」編

北海道の地酒・男山の蔵人がいく旭川のグルメ探訪記。料理のことはもちろん、日本酒のいろんな楽しみ方を伝えていきます!
炉端のユーカラ外観

男山特命係長の旭川グルメ探訪記:「炉端のユーカラ」編

北海道の地酒・男山の蔵人がいく旭川のグルメ探訪記。料理のことはもちろん、日本酒のいろんな楽しみ方を伝えていきます!
北の稲穂純米しぼりたて生原酒

北の稲穂、純米しぼりたて生原酒を新発売

北海道産の酒造好適米を100%使用したオール北海道の日本酒、北の稲穂。 仕込み時期の今しか飲めない、北の稲穂の「純米しぼりたて生原酒」を発売します。
男山 スパークリング クリスマスラベル

スパークリング日本酒で、メリー栗酢升

今年も残すところ1ヶ月となりましたが、まだビッグイベントが控えていますね。そう、クリスマス。男山は日本酒でもクリスマスを盛り上げていただきたいと思い、クリスマス用の商品を販売いたします。

キャンピングカー(くるま旅)で行く、男山酒造り資料舘

初夏の北海道。この時期は男山酒造り資料舘も多くのお客様で賑わいます。シーズン中ということもあり、キャンピングカーで来る方も少なくありません。 酒造り資料舘は見学以外にも、キャンピングカーが停まる理由があるのです。今回は無類の復古酒好きというキャンピングカー販売店アルペジオの福本社長にもお話を伺ってきました。

【ご報告】2018年も「男山 純米大吟醸」がゴールドメダルを受賞!

1977年から2018年まで、42年連続で海外の種類コンクールで金賞を獲得する「男山 純米大吟醸」。国内外の鑑評会でこのお酒が評価されている理由は何なのか。その歴史と酒造りの秘密をお伝えします。