【ご報告】2019-2020新酒の仕込みが始まりました。
北の大地が造る酒、男山の仕込みが始まりました。一部ですがその様子をご紹介します。
2021年春、男山自然公園を開園します！！
今年も4月中旬～5月中旬にかけて開園致します。
2020年 夏の観光を楽しむためにしっかり対策を
今までとは違った新しい生活様式の中でも、旭川で夏の観光を楽しんでいただきたい。そんな思いを持って、男山酒造り資料舘では新型コロナウイルス感染拡大防止対策に取り組みながら、皆様の笑顔にお会いできるのを心待ちにしています。
2020年 父の日限定ギフトで日頃の感謝を
今年の父の日は6月21日。父の日限定のギフトセットと包装が登場です。昨年に引き続き好評のメッセージカードもご用意しております。「男山 大吟醸Tシャツ」と「五勺ききチョコ」が入った特別なギフトセットはいかがでしょうか。
【数量限定】初夏に楽しむ生酒“笹おり”を発売しました！
「笹おりはもう発売している？」「え？笹おり発売していたの？」この笹おり、旭川の酒好きの方の多くが毎年気になるお酒なのです。
男山自然公園を来年も開園するために、クラウドファンディングを行います。
北海道内でも最大級といわれるカタクリの原生花園がある男山自然公園。新型コロナウィルスの影響で本業である日本酒の売上が減少したため、自然公園の整備費を捻出することが難しい状況に。2021年春の開園に向け、皆さまのお力をお貸しください。
3年ぶりに酒蔵開放を行いました！
3年ぶりとなる第45回酒蔵開放。年に1回、感謝の気持ちを込めて出来立てのお酒を市民に振る舞うイベントです！
アマビエの雪像を制作しました ～男山酒造り資料舘前庭～
例年敷地内に大きな雪だるまを制作していましたが、今年は旭川冬まつりのオンライン開催を受け、また、新型コロナウィルス感染の早期終息を強く祈り、話題の妖怪アマビエを制作しました。
【ご報告】2019年の稲刈りが始まりました。
JAあさひかわ酒米部会様主催の元、高砂酒造様、合同酒精様、男山３社合同で取り組んでいる酒米展示圃の稲刈りが、2019年9月13日土曜日に行われました。
新酒の初しぼりを知らせる酒林（さかばやし）を設置しました。
男山では、毎年の伝統行事として蔵人が酒林を製作し、新酒の初しぼりの日に合わせて青々とした新しいものを吊るしています。
