【ご報告】2018年も「男山 純米大吟醸」がゴールドメダルを受賞!

1977年から2018年まで、42年連続で海外の種類コンクールで金賞を獲得する「男山 純米大吟醸」。国内外の鑑評会でこのお酒が評価されている理由は何なのか。その歴史と酒造りの秘密をお伝えします。
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【数量限定】初夏に楽しむ生酒“笹おり”を発売しました!

「笹おりはもう発売している?」「え?笹おり発売していたの?」この笹おり、旭川の酒好きの方の多くが毎年気になるお酒なのです。
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男山特命係長の旭川グルメ探訪記:新子焼き名店「ぎんねこ」編

北海道の地酒・男山の蔵人がいく旭川のグルメ探訪記。料理のことはもちろん、日本酒のいろんな楽しみ方を伝えていきます!

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